död igen haha

Jag är dålig på att komma ihåg det här fast jag sitter vid datorn iaf en timme om dagen... Ska iaf in till stan med mamma nu (eller ah, om 20 min eftersom hon är så seg så vi hinner med den om 6 min även fast det bara tar 2 minuter att gå till hållplatsen). Ska försöka hitta en söt halvdressy väska att ha ikväll, eftersom den jag tog med mig ner blev aning för uppklädd för min outfit :/. Är ju Ewas och Mikaels (min barndomskompis Gabrielles föräldrar) 100årskalas ikväll på krogen i bollebygd :)

Grattis Pappa!

Här får du din tårta! (det ska föreställa räkor i mitten haha)

Tårtbak och Borås

Har haft seminarie idag, pappas internet är tydligen inte särskilt pålitligt dock, väldigt synd :/
Sen var jag och Jimmy en sväng till Borås och köpte födelsedagspresent till pappa som fyller år imorgon. Blev lite annan shopping också, Jimmy köpte sneakers och jag fick lite hårfärg och lite lunch på subway.
Hemma nu i eftermiddag har jag bakat en tårta som pappa kan ta med till jobbet imorgon och shred:at med Jimmy. Eftersom jag hittills inte träffat någon som inte gillar denhär tårtan så tänkte jag lägga upp samt länka till receptet. Så vitt jag vet har tårtan gått hem hos åldrarna 4-70. Kan inte uttala mig om folk som är yngre eller äldre än det ;D

Iaf, sjukt lätt att göra och här kommer receptet inkopierat från Tasteline.com
(Om det inte är säsong för tokfina hallon brukar jag dekorera med physallis istället)

Ingredienser

Chokladkaka

3 st  ägg

3,5 dl  strösocker

150 gram  smör

1,5 dl  kakao

2 dl  vetemjöl

1 tsk  vaniljsocker

Chokladcréme

1,75 dl  grädde

150 gram  mörk choklad (70 %)

20 gram  smör

Garnering

hallon, färska eller physallis

citronmeliss

Tillagning

Obs! Hur resultatet blir beror mycket på vilken chokladsort och kakao som används i receptet, och det är viktigt att kosta på sig en bättre kvalitet när det gäller choklad. I det här receptet används 70 % Valhronachoklad som finns att köpa i välsorterade godisaffärer eller delikatessaffärer. Det som är viktigt är att chokladen är mörk och innehåller mellan 64 – 72% kakao.

1. Sätt ugnen på 175 grader.

2. Vispa ägg och socker vitt och poröst i minst 3 minuter. Smält undertiden smöret på låg värme i en kastrull. Drag kastrullen av värmen och vispa ner kakao.

3. Rör försiktigt ner kakaosmöret i äggsmeten och tillsätt vetemjöl utblandat med vaniljsocker.

4. Häll upp smeten i en smord och mjölad kakform med löstagbar kant (minst 20 cm i diameter). Grädda kakan i ca 35 minuter och drag av 5 minuter om du använder en bredare och större form.

5. Chokladcréme: Blanda smör, grädde och mörk choklad i en kastrull och smält på låg värme. Drag kastrullen av värmen och låt crèmen svalna i rumstemperatur. Den ska vara tjock och krämig i konsistensen när den är färdig.

6. Låt kakan svalna helt innan man täcker med chokladcrémen. Garnera med hallon och citronmeliss.

Tips: Den här chokladkakan blir extra god om den tillagas dagen innan så att choklad och kakaosmaken hinner komma fram. Servera gärna något syrligt som bryter av mot den kraftiga chokladsmaken. Ett bra exempel är hallon, passionsfrukt, mango eller en liten citrussallad.

 

 

Den jag håller på med nu.. Ska pyntas med physallis

 

När Tommy fyllde tjugo förra året

 

Från mammas 50årskalas 2008

 

Första gången jag gjorde den, 2007, när John fyllde år (man ser att det är hallonsäsong här)

 

gråa halvmånar

Gillar inte såna på facebook. Speciellt inte när dom är kvar fast folk egentligen är utloggade och så.. Är iaf hemma hos mamma och eftersom solen tokskiner så är jag desperat efter nån som vill umgås med mig helst i den! men nä ä.. så kul skulle vi visst inte ha. Har massa nytt elf smink nu också. fint äre <3 ska nog sminka om mig och sen gå ut i solen och gilla våren

train-egosession

Packdags...

Dricker kaffe och kollar på BBT men lär ju börja packa typ nu.. Mitt tåg går om drygt två timmar, bussen till tåget om knappt två.. så fram med resväskan och ner med saker!

högskoleprov och grejjs

Högskoleprovet var mycket svårare än jag trodde och delarna jag trodde skulle va lättast var typ svårast. Kul när det blir så.. fick 73 rätt och det skulle räckt till 1.1 i höstas... så nu får vi vänta och se vad det räcker till i vår.. På eftermiddagen/kvällen gjorde jag och Sara potatisgratäng och den blev awesome och sen kom vv, nikki, beson och sky hit och chillade resten av kvällen. Jacob och Justin Bieber 2 var här en stund också. Idag ska jag vara småbakis och kolla på Big Bang Theory hela dan, hämta ut tågbiljetter också och imorgon eftermiddag blir det åka tåg till Gbg :D:D:D

jordgubbar och gråa moln

Är tråkigaste tråkmånsvädret ever ute idag. Väldigt svenskt. Lite regn, lite slask (pga gårdagens snö) och lite blåst och lite mellantemperatur. Satt iaf till halv 4 och kämpade med den där jävla exeminationsuppgiften och har nog aldrig känts så hemskt att behöva lämna in något jag skrivit. Usch jag bara ser U:et stirra på mig. Fattade verkligen noll!


Nu är iaf jag och Tommy nere hos mig och vi har vart en sväng till systemet och köpt lite öl och vin och en sväng till coop och köpt grejjer till thaigryta. Köpte jordgubbar också, en liten ask kostade 10 kronor och dom såg så snälla och glada ut :) Blir chillmode ikväll och ska försöka somna absolut senast tolv så man är pigg till högskoleprovet imorgon.

Lite webcampics från dagen...

1 april

började dagen med att lura mig själv.. tydligen.. sa att jag bara skulle ta en kopp te och kolla fb innan jag började med plugget. det är snart 2 timmar sen jag sa det.. men men, ska sätta igång nu, har 3 uppgifter kvar och nisse sover bredvid mig i soffan :)

Sminkpalett

Alice undrade vilken sminkpalett jag hade fått och det är en 120färgers från Nelly.com Finns att köpa här
Har hittills bara gjort en sotning med två orangea färger men med primer under så tyckte iaf jag att det var väldigt bra pigment i dom och dom satt väldigt bra, inget kladd alls efter den dagens träningspass iaf...

(bild lånad från nelly.com)